קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

עוף קוקוס דביק

עוף קוקוס דביק
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 60 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בצל ירוק, ג'ינג'ר, פתיתי צ' יליוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קוקוס ליים עוף אפוי עם קוקוס מנגו אורז דביק, עוף קוקוס דביק, ו עוף קוקוס דביק (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף את העוף ולייבש את הטפיחה. בקערה גדולה, מערבבים חלב קוקוס, ג ' ינג 'ר, פלפל ופתיתי צ' ילי חמים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
להוסיף עוף ומערבבים; לכסות אטום וצינה לפחות 1 שעה או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
להרים עוף מהקערה, הזמנת מרינדה; למשוך ירכיים פתוחות ולשכב שטוח על גריל ברביקיו משומן קלות על מיטה מוצקה של גחלים חמים או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמת הגריל רק 2 עד 3 שניות); סגור מכסה על גריל גז. קוק, הפיכת ירכיים לפי הצורך להשחים משני הצדדים, עד הבשר הוא כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך כדי לבדוק), 10 עד 12 דקות, צליעה לעתים קרובות עם המרינדה הנותרים (להשתמש בכל).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מעבירים את הירכיים למגש חם ויוצקים את זיגוג הצ ' ילי באופן שווה על בשר; מגש מקשטים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר