עוף קורדון בלו עם רוטב פטריות

עוף קורדון בלו עם רוטב פטריות עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנות העיקריות שלך. , מתכון זה מכסה 33% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -61 גרם חלבון , 57 גרם שומן , ובסך הכל 858 קלוריות . אם יש לכם שמנת קצפת כבדה, מרק עוף, חצאי חזה עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 64% . עוף קורדון בלו עם רוטב פטריות , קורדון בלו עוף אפוי וקורדון בלו עוף דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

משטחים את העוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי; מעל כל בשר חזיר וגבינה.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

חרדל מוכן, אופציונלי

מגלגלים מהצד הקצר ומהדקים בעזרת קיסמים.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

בקערה רדודה טורפים ביצים ופפריקה.

מרכיבים שתצטרך

נוזל-אונקיות מים טריים

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים קמח ופירורי לחם בקערות רדודות נפרדות. מצפים את העוף בקמח, ואז טובלים בתערובת הביצים ומצפים בפירורים.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

פפרונצ'יני, לקישוט

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

רצועת קליפת לימון

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

במחבת גדולה משחימים עוף בחמאה מכל הצדדים; להסיר ולשמור על חום. באותה מחבת מבשלים בייקון על אש בינונית עד שהוא פריך.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוציאים לנייר סופג בעזרת כף מחוררת; לנקז, לשמור 1 כף נטיפי.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מטגנים פטריות בטפטופים עד לריכוך.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

מוסיפים יין וחמין, תוך ערבוב כדי לשחרר חתיכות שחומות מהמחבת. מחזירים למחבת עוף ובייקון. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שמדחום בשר מצביע על 170 מעלות.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)