קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

עוף קלוי פשוט

עוף קלוי פשוט
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? עוף קלוי פשוט יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 443 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך עשבי תיבול, פלפל, עוף צלוי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו עוף קלוי פשוט, עוף קלוי שלם פשוט, ו ירכיים עוף פשוטות ותפוחי אדמה אדומים קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר את הקרביים והצוואר מן העוף; להשליך. יש לשטוף עוף מתחת למים קרים; לטפוח יבש. לקצץ עודף שומן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מניחים עוף, חזה למעלה, על מחבת ברוילר. הכנס מדחום בשר לתוך חלק בשרי של הירך, וודא שלא לגעת בעצם. עוף מעיל עם תרסיס בישול; מפזרים עשבי תיבול, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
4
אופים ב 450 במשך 30 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 400; אופים 45 דקות נוספות או עד רשם מדחום 18
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
להיפטר מהעור.