עוף קצ'יאטור

לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו כד קצ'יאטור עוף. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 24 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 509 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. זה הוא די יקר מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. לכו לחנות ואספו עלי תרד לתינוק, מלח ופלפל גס, שמן זית ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 82%, שהוא סופר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון עוף קצ'יאטור, עוף קצ'יאטור, ו עוף קצ'יאטור.

הוראות

מחממים מחבת עמוקה או סיר מרק בינוני על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

גב שומן חזיר

מוסיפים 2 כפות אווו, 2 סיבובים של המחבת, ואת העוף. מתבלים אותו במלח גס ופלפל ופתיתי פלפל אדום.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

פפרונצ'יני, לקישוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס סוכר לבן

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בזמן שהעוף מתבשל קוצצים את הירקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כשהעוף שחום בצורה אחידה וקלה בכל רחביו, 3 או 4 דקות, מוציאים אותו לצלחת ושומרים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מוסיפים כף נוספת של שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב נוסף של המחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סוכר לבן

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את תפוחי האדמה למחבת. מבשלים כמה דקות, ואז מוסיפים את הפטריות, הסלרי והבצל ומבשלים עוד כמה דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים פנימה את הפלפלים והשום ומבשלים עוד 1 עד 2 דקות. מתבלים את הירקות במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את העוף בחזרה למחבת. זורקים אותו עם הירקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים יין אדום למחבת ומזלפים אותו, מרימים טפטופים.

מרכיבים שתצטרך

אבקת זרעי אהבה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים עגבניות וציר לסיר ומערבבים לאיחוד. מערבבים פנימה רוזמרין ומנמיכים את האש לנמוכה. מכסים ומבשלים 8 עד10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מכבים את הכף ומצקת לקערות רדודות. מעליו בזיליקום (לגימור מתוק ומאזן לתבלין במרק) או ארוגולה (לגימור פלפל) או עם תרד (לגימור עץ). ליד השולחן, העבירו גבינה מגוררת לפיזור על גבי התבשיל ולחם לניקוי הקערה.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף רוטיסרי