מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות59
בריאות
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
מגזין

עוף קצ'יאטור

עוף קצ'יאטור
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו כד קצ'יאטור עוף. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 24 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 509 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. זה הוא די יקר מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. לכו לחנות ואספו עלי תרד לתינוק, מלח ופלפל גס, שמן זית ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 82%, שהוא סופר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון עוף קצ'יאטור, עוף קצ'יאטור, ו עוף קצ'יאטור.

הוראות

1
מחממים מחבת עמוקה או סיר מרק בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים 2 כפות אווו, 2 סיבובים של המחבת, ואת העוף. מתבלים אותו במלח גס ופלפל ופתיתי פלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
בזמן שהעוף מתבשל קוצצים את הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
כשהעוף שחום בצורה אחידה וקלה בכל רחביו, 3 או 4 דקות, מוציאים אותו לצלחת ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מוסיפים כף נוספת של שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב נוסף של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
מוסיפים את תפוחי האדמה למחבת. מבשלים כמה דקות, ואז מוסיפים את הפטריות, הסלרי והבצל ומבשלים עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
7
מוסיפים פנימה את הפלפלים והשום ומבשלים עוד 1 עד 2 דקות. מתבלים את הירקות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
8
מוסיפים את העוף בחזרה למחבת. זורקים אותו עם הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
9
מוסיפים יין אדום למחבת ומזלפים אותו, מרימים טפטופים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
10
מוסיפים עגבניות וציר לסיר ומערבבים לאיחוד. מערבבים פנימה רוזמרין ומנמיכים את האש לנמוכה. מכסים ומבשלים 8 עד10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
11
מכבים את הכף ומצקת לקערות רדודות. מעליו בזיליקום (לגימור מתוק ומאזן לתבלין במרק) או ארוגולה (לגימור פלפל) או עם תרד (לגימור עץ). ליד השולחן, העבירו גבינה מגוררת לפיזור על גבי התבשיל ולחם לניקוי הקערה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת

מרכיבים

30חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עלי בזיליקום, ארוגולה או תרד לתינוק, גרוסים או קרועיםעלי בזיליקום, ארוגולה או תרד לתינוק, גרוסים או קרועים425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות מרוסקות צלויות באשעגבניות מרוסקות צלויות באש4(מקיט, היקורי או אלמון)לבבות סלרי, קצוציםלבבות סלרי, קצוצים4801 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)4שרימפס וורידיםמלח גס ופלפל שחורמלח גס ופלפל שחור4שרימפס וורידיםלחם פריך, לעבור ליד השולחןלחם פריך, לעבור ליד השולחן32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוזמרין טרי, קצוץ דק, 3 או 4 ענפיםרוזמרין טרי, קצוץ דק, 3 או 4 ענפים4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולה, 3 סיבובים של המחבתשמן זית כתית מעולה, 3 סיבובים של המחבת1( חצילים)בצל, קלוף ורבע לאורכו ואז פרוס דקבצל, קלוף ורבע לאורכו ואז פרוס דק4כובעי פטריות פורטובלו או 16 פטריות קרמיני, פרוסות או קצוצותכובעי פטריות פורטובלו או 16 פטריות קרמיני, פרוסות או קצוצות1פלפל אדום, זרע ורבע לאורכו ואז פרוס דקפלפל אדום, זרע ורבע לאורכו ואז פרוס דק1חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש4שרימפס וורידיםפרמזן מגורר-רג'יאנו או רומנו, לעבור ליד השולחןפרמזן מגורר-רג'יאנו או רומנו, לעבור ליד השולחן2תפוחי אדמה אדומים, קלופים וקוביות לריבועים בגודל 1 אינץתפוחי אדמה אדומים, קלופים וקוביות לריבועים בגודל 1 אינץ1חבילהחזה עוף ללא עצמות, ללא עור, 1 עד 1 1/3 פאונד, חתוך לקוביותחזה עוף ללא עצמות, ללא עור, 1 עד 1 1/3 פאונד, חתוך לקוביות1201 לב מפאלדי טרי אם אפשריין אדום איטלקי יבש, גלגל העיןיין אדום איטלקי יבש, גלגל העין
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
ממרח עגבניות ותרד