עוף שום בגריל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף שום בגריל. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 2021 קלוריות, 170 גרם חלבון ו 137 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, חומץ סיידר, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו עוף בגריל עם שום צלוי - ויניגרט אורגנו ותפוחי אדמה בגריל Fingerling, עוף בגריל שום, ו עוף שום בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את חתיכות העוף ב 1 או 2 שקיות פלסטיק resealable גדול ולהוסיף את שאר החומרים. שייק לערבב. מקררים לפחות 1 שעה או לילה.
להדליק גריל לחום בינוני או עד הגחלים מכוסים קלות עם אפר. מבשלים את העור בצד העוף במשך 20 דקות. הפעל ומבשל 15 עד 20 דקות נוספות או עד המיצים לרוץ ברור כאשר הירך הוא דקר עם מזלג; זה צריך לרשום 82° על מדחום קריאה מיידית. לחלופין, צולים את העוף שנחשף בתנור400 שחומם מראש במשך 35 עד 45 דקות.
מגישים חצי עוף חם ושומרים את השאר לשימוש נוסף.