עוף שום ותפוחי אדמה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף שום ותפוחי אדמה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 482 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. 71 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך סוכר חום, חזה עוף, מלח כשר ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו תפוחי אדמה עוף ושום, עוף שום עם תפוחי אדמה, ו עוף שום עם תפוחי אדמה אפורים (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים מתלה בשליש התחתון של התנור מחממים עד 425 מעלות F. לזרוק את תפוחי האדמה עם 1 כף שמן זית, זרעי כמון, 3/4 כפית מלח, ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מורחים בתבנית אפייה גדולה וצולים עד שתפוחי האדמה מתחילים להשחים, 25 עד 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

בינתיים, לחמם את הנותרים 2 כפות שמן זית במחבת קטנה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיף את השום ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מוזהב קלות, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

הסר מהחום ומערבבים את הסוכר החום, מיץ לימון פתיתי פלפל אדום.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

כָּתֵף

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

הסר את צלחת האפייה מהתנור, לדחוף את תפוחי האדמה לצדדים ולסדר את חזה העוף באמצע. מתבלים את העוף במלח וטפטוף עם תערובת השום. חזור לתנור ואפה עד שהעוף מבושל דרך ותפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס