מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 36 דק.
מנות5
ציון בריאות61
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
מתכונים קשורים
קרואסונים עם קרם פטל
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
מגזין

עוף שומשום עם רוטב טבילה חריף

עוף שומשום עם רוטב טבילה חריף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף שומשום עם רוטב טבילה חריף. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 2018 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 135 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם זנגביל, שמן זית, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-36 דקות. נסו עוף שומשום עם רוטב טבילה חריף, אצבעות עוף בשומשום עם רוטב טבילה כתום חריף, ו רוטב טבילה אסייתי מתוק ומתובל עם שומשום בצל ירוק וחסילון (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, לשלב את הבצל, שום, וג ' ינג ' ר ודופק לטחון.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בשר טחוןבשר טחון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מניחים בקערה ומשלבים עם מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, רום, פלפל אדום מרוסק, סוכר ומלח. לנער, או לערבב היטב, לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
סוכר אדום גססוכר אדום גס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
חותכים את חזה העוף לרצועות 2 אינץ'. שים בשקית ניילון או אמבטיה עם מרינדה. להשרות במקרר לילה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
4
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מערבבים זרעי שומשום עם הקמח. לדלות רצועות עוף במרינדה בתערובת קמח שומשום. במחבת, מחממים מספיק שמן קנולה כדי לייפות קלות את החלק התחתון של המחבת עד חם, אבל לא מעשן. מבשלים רצועות עוף, משני הצדדים עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מעבירים למחבת צלייה רדודה ומסיימים בתנור.
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1
לזרוק את האטריות שומשום עם כמה ויניגרט סויה-ג ' ינג ' ר וכמה ירקות mesclun טריים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ירוקירוק
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
2
מניחים את סלט האטריות על צלחת ומעל עם עוף שומשום מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
3
רסס קצת רוטב משמש חריף על העוף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
4
מקשטים עם ג ' ינג ' ר כבוש בצד של רוטב משמש טבילה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
רוטב טבילהרוטב טבילה
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
5
לבשל פסטה שיער מלאך במים רותחים, מלוחים במשך 2 דקות או עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
6
לנקז ולשטוף עם מים קרים כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
מוסיפים את הכוסברה, הבצל הירוק, הזית ושמני השומשום.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
8
שילוב טוב.
9
מערבבים את כל החומרים, למעט המים, בבלנדר. להתמזג במשך 30 שניות. לאחר מכן מוסיפים את המים ומתמזגים לעוד 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
שים את כל החומרים בסיר, וחום עד הזיגוג נמס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
11
להקציף עד חלקה, ומגישים בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
12
הוסף מים אם הוא מקבל עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת

מרכיבים

454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פסטה שיער מלאך טריפסטה שיער מלאך טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיגוג משמשזיגוג משמש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 ג. שעועית ירוקה קפואה חתוכה2 ג. שעועית ירוקה קפואה חתוכה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות5שעועית ירוקה סחוטה או 1C קפואהשעועית ירוקה סחוטה או 1C קפואה1קבוצותכוסברה, עלים קצוציםכוסברה, עלים קצוצים11 כף אורגנו מיובשפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רום כההרום כהה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0אינצ ' יםג'ינג'ר טרי קלופיםג'ינג'ר טרי קלופים3ציפורןרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון11 כף אורגנו מיובשג'ינג'ר מגורדג'ינג'ר מגורד11 כף אורגנו מיובשזנגביל טחוןזנגביל טחון5שרימפס וורידיםירוק מסקלוןירוק מסקלון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1קטןבצל טחוןבצל טחון11 כף אורגנו מיובשבצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1חבורהבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרזרעי שומשום קלוייםזרעי שומשום קלויים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון28חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מים רותחיםמים רותחים
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני