עוף שקדים הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 305 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם שיני שום, מים, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במרמלדה הכתומה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו עוף שקדים, עוף ושקדים פסטילאס, ו עוף תפוזים שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
1
להקציף יחד 5 החומרים הראשונים.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מניחים בצלחת רדודה, הזמנת תערובת 1/4 כוס.
3
מוסיפים עוף לצלחת; מכסים ומקררים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
הסר עוף מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מבשלים עוף ב 1 כפית שמן חם במחבת מעל חום בינוני גבוה 8 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
6
הסר עוף, שמירה על טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
הוסף שמור 1/4 תערובת מרינדה כוס מרק עוף, ערבוב כדי להסיר חתיכות מתחתית המחבת. מערבבים יחד קורנפלור ומים; מוסיפים לתערובת מרק. מביאים לרתיחה; לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
דַק-
8
מערבבים במרמלדה ו -4 המרכיבים הבאים. להחזיר עוף למחבת; רוטב כפית על עוף.