עוף תחת מחבת

עוף תחת מחבת הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 484 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שיני שום, עלי פטרוזיליה שטוחים, מיץ לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: מחבת עוף Cajun עם פסטה-לקחת על בונה ארוחת מחבת עוף בסיסית, מחבת עוף מתוקה וחמוצה-גיוון מחבת עוף בסיסי, ו מחבת עוף ים תיכונית-וריאציה של מחבת עוף בסיסית.

הוראות

להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מעוף. לשטוף עוף, ולייבש טפיחה.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

מניחים עוף, חזה למטה, על קרש חיתוך.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חותכים את העוף, באמצעות מזמרה במטבח, לאורך שני צידי עמוד השדרה, מפרידים את עמוד השדרה מעוף; משליכים את עמוד השדרה. פתח עוף כפי שהיית ספר. הפעל עוף, צד השד למעלה, ולחץ בחוזקה על עצם החזה עם העקב של היד שלך עד סדקים בעצמות. תכניס את הכנפיים למטה.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

עצם

מניחים עוף בתבנית אפייה או מחבת.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

Pulse שום ואת המרכיבים הבאים 8 במעבד מזון עד התערובת יוצרת משחה עבה. שמור חצי הדבק. לשפשף את מחצית הדבק הנותרים משני צידי העוף. מכסים את העוף בניילון נצמד, ומקררים 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

שום