קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

עטיפות חזיר עם סלסה טומטילו טרי

עטיפות חזיר עם סלסה טומטילו טרי
עטיפות חזיר עם סלסה Tomatillo טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה משמש 4 ועלויות 2.19 $למנה. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לך מלפפון, tomatillos, טורטיות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: עטיפות חזיר עם סלסה טומטילו טרי, סלסה טומטילו טרייה, ו סלסה טומטילו טרייה.

הוראות

1
להשליך קליפות ונבע מן tomatillos.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים tomatillos, מלפפון, כוסברה, מיץ ליים, 1/4 כפית מלח, ושום בבלנדר. תהליך עד קצוץ דק, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
4
מפזרים חזיר עם כמון.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 3 דקות או עד שכבר לא ורוד במרכז, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר מהמחבת; להתחמם.
7
מחבת עם תרסיס בישול; להוסיף צ ' ילי ובצל. ירקות מעיל עם ספריי בישול; לבשל 4 דקות או עד בצל מתחיל חום, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
8
בעוד ירקות מבשלים, טורטיות חמות.
מרכיבים שתצטרך
9
להחזיר חזיר למחבת; להוסיף 1/4 הנותרים מלח כפית, ומבשלים 30 שניות או עד תערובת חזיר מחומם היטב, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
10
מחלקים תערובת חזיר באופן שווה בין טורטיות. למעלה כל אחד עם על 1/3 כוס סלסה; להפשיל.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות WindRacer נהר רוסי פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.