עין בישול איטית של צלי עגול עם ירקות
עין בישול איטית של צלי עגול עם ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-15 דקות. אם יש לך אבקת בצל, פפריקה, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: צלי חזיר מבושל איטי עם ירקות, צלי עגל עם ירקות שורש (סיר בישול איטי), ו צלי בקר מבושל איטי עם ירקות ורוטב חזרת.
הוראות
מערבבים פפריקה, אורגנו, אבקת שום, אבקת בצל, מלח ופלפל שחור יחד בקערה; לשפשף באופן שווה על צלי.
מסדרים תפוחי אדמה, גזר, סלרי ובצל בתחתית סיר איטי.
מקציפים מרק בשר בקר, יין Marsala, ורוטב מתערבבים יחד בקערה; יוצקים מעל צלי וירקות.
מבשלים על נמוך עד בשר מבושל באופן מלא וירקות רכים, על 8 שעות (או על גבוה במשך 5 שעות).
מסננים רוטב לתוך קערה ומקציפים עם קמח עד מעובה.
מגישים בצד של צלי וירקות.