קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

עירוב טורקיה

עירוב טורקיה
טורקיה Reubens עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 462 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חזה הודו מעדנייה, קטשופ, כרוב כבוש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: עירוב טורקיה, עירוב טורקיה, ו עירוב טורקיה.

הוראות

1
מערבבים מיונז וקטשופ בקערה קטנה ומקציפים עד מעורבב היטב. חמאה כל פרוסת לחם באופן שווה בצד אחד.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים בצד חמאה לחם למטה על משטח העבודה ולהפיץ עם תערובת מיונז, ואז ערימת כרוב כבוש על גבי. מסדרים פרוסות הודו על גבי כרוב כבוש, ולאחר מכן מניחים גבינה על טורקיה. למעלה עם פרוסות לחם שנותרו, הצבת הצדדים חמאה למעלה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
3
מחבת גדולה וחמה מעל חום בינוני-נמוך.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים כריכים במחבת וגריל עד הלחם הוא חום פריך, 5 עד 8 דקות. באמצעות מרית, בזהירות להפוך כריכים ולהמשיך גריל עד הצד השני הוא חום ופריך, עוד 5 עד 7 דקות, לחיצה למטה פעם או פעמיים עם מרית לשטח. אם כל הכריכים לא יתאימו למחבת ביחד, תצלה שניים בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מניחים כריכים מוגמרים על מגש ואוהל עם נייר כדי לשמור על חם בעת בישול כריכים הנותרים.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ