עלי ענבים עם בולגר ונענע

צריך מתאבן ללא גלוטן וטבעוני? עלי ענבים עם בולגר ונענע יכולים להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-50 מנות. מנה אחת מכילה 35 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לכם טיפ למטבח הבדיקה: שקילה של עלי הענבים מונעת מהם להיפתח בזמן שהם מבשלים, שמן זית, מיץ לימון וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה מ Epicurious יש 89 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו עלי ענבים עם בולגר ונענע, ענבים, גבינת עיזים ועלים מעורבים, ו סלט אבטיח עם עלי נענע (מתכונים דומים).

הוראות

שלב בולגור, בצל ירוק, עגבניות, שמיר קצוץ, נענע קצוץ, 1/2 כוס שמן זית, 1 כף מיץ לימון, כמון, 1/4 כפיות מלח, ו 1 כפית פלפל שחור טחון טרי בקערה גדולה; לזרוק.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

סטייקים של ניו יורק

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

בורגול

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

ענפי שמיר טריים שנקטפו

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

בואו לספוג בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות ועד 1 שעה.

שורה תחתונה של סיר גדול עם 2 שכבות של עלי ענבים, כיסוי תחתון לחלוטין; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

עלי ענבים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

פתח 1 עלה ענבים ושכב שטוח, בצד מרופד למטה, על משטח עבודה (אם עלה קטן או שבור, תיקון עם 1 עלה ענבים נוספים).

מרכיבים שתצטרך

ענבים

מניחים 1 כף בולגור מילוי על גבי מרכז העלה. מקפלים קצה גזע העלה למעלה מעל מילוי בולגור, ואז לקפל בצדדים של עלה מעל מילוי לגלגל את העלה בחוזקה, סוגר את המילוי לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

10 לחמניות לבנות

מניחים על תבנית אפייה. חזור עם עלים ענבים הנותרים מילוי בולגור.

מרכיבים שתצטרך

עלי ענבים

בורגול

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מקום מלא עלי ענבים, צד התפר למטה, בתחתית עציץ מצופה עלה ענבים, מתאים בנוחות יחד ושכבות עלים מלאים על גבי אחד את השני לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

עלי ענבים

ענבים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

יוצקים מספיק מים מעל עלי ענבים מלאים כדי לכסות בנדיבות (כ 6 כוסות), ואז לשפוך 1/4 כוס מיץ לימון ו 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

עלי ענבים

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מניחים מחבת טארט תחתית על עלים בסיר; העליון עם צלחת כבדה או צלחת לשקול למטה. תביא נוזל לרתיחה. מכסים את הסיר ולהפחית את החום נמוך מאוד; להמשיך להתבשל עד מילוי bulgur הוא מכרז, 45 עד 55 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר מהחום ולאפשר עלים ענבים להתקרר בנוזל לטמפרטורת החדר. הסר בעדינות עלי ענבים מלאים מנוזל ומניח על מגש. לעשות קדימה: יכול להתבצע 3 ימים קדימה. כיסוי וצינה.

מרכיבים שתצטרך

עלי ענבים

מקשטים מגש עם גביעי שמיר ורסיסי נענע ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר טריים שנקטפו

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)