מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות7
בלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא לקטוז
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
ביינייטים ברובע הצרפתי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
מתכונים קשורים
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
מגזין

ערימות פוקצ'ה אפויות גחלת

ערימות פוקצ'ה אפויות גחלת
ערימות פוקצ'ה אפויות גחלת דורש על 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1254 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 32 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש רול פוקצ'ה, צנוברים, שמן זית טפטוף, וכמה עלים בזיליקום. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: חציל פרמזן אפוי ערימות, ערימות גבינת עזים חצילים אפויים, ו גחלת-תפוחי אדמה מלוחים צלויים עם קרם בצל ירוק.

הוראות

1
חציית פוקצ ' ה באמצע, ואז טפטוף שני הצדדים לחתוך עם קצת בלסמי ושמן.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' הפוקצ ' ה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מברשת ריבוע גדול של נייר עם קצת יותר שמן, ואז לשבת בסיס foccacia באמצע. למעלה עם פרוסת פלפל, בערך באותו גודל כמו הלחם, ואז להפיץ עם חצי טפנד.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
שכבה חצי מקצות על גבי, לפזר עם כמה עלי בזיליקום וחצי צנוברים. חזור על השכבות שוב, ולאחר מכן לסיים עם שכבה שלישית של פלפל קלוי. למעלה עם חצי הלחם השני, ואז לעטוף בחוזקה בנייר הכסף. לפצות על יום קדימה או להקפיא עכשיו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
כדי לבשל, מניחים את הערימה עטופה ישירות על הגחלים (או על המדף אם אתה משתמש ברביקיו גז) ואופים במשך 10 דקות בכל צד או 15 דקות בכל צד מ קפוא.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

פוקצ ' ה עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Castello di Ama קיאנטי Classico סן לורנצו Gran Selezione. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 48 דולר.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.
פא-גיא-טה צ'ילי
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
סטייק סליסברי פטריות