קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

פאד תאי

פאד תאי
פאד תאילנדי יכול להיות רק ללא חלב ופסקאטרי מתכון שחיפשת. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 631 קלוריות, 20 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל אסייתי. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מתכון זה מאוכלרשת דורשת נבטי שעועית, צנוניות, שאלוט ואטריות אורז. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 54%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם איך מכינים פאד תאילנדי (פאד תאילנדי צמחוני ), איך מכינים פאד תאילנדי (פאד תאילנדי צמחוני ), ו פאד פאי (ע.ק. פאי פאד תאילנדי).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
משרים את האטריות בכלי רדוד מכוסה במים עד לגמישות, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
מערבבים את רוטב הדגים והסוכר בקערה קטנה ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מחממים כ -1 אינץ ' של שמן צמחי במחבת או בווק גבוה ומוסיפים את הטופו. מטגנים את הטופו עד להזהבה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
הסר לצלחת מרופדת במגבת נייר לניקוז.
6
באותה מחבת מוסיפים את השאלוט ומקפיצים עד לשקיפות, כדקה. לפצח את הביצה ולהתפרק תוך כדי ערבוב יחד.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מערבבים פנימה את הטופו המטוגן השמור, רוטב הדגים ותערובת הסוכר והאטריות. אם האטריות לא מצופות מספיק ברוטב, מערבבים פנימה עוד כמה כפות רוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
8
מוסיפים את הבצל הירוק ומקפיצים עוד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
9
מוסיפים את נבטי השעועית ומסירים מהאש. למעלה עם בוטנים כתושים, צנוניות, לימונים ואבקת צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc

ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם אפשרויות נהדרות עבור פאד תאי. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אתה יכול לנסות את שלוס יוהניסברג גלבלק ריזלינג. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-35 דולר לבקבוק.
שלוס יוהניסברג גלבלק ריזלינג
שלוס יוהניסברג גלבלק ריזלינג
צהוב לימון מבריק. האף צעיר עם פרחים לבנים, קליפת לימון מגורדת ואגסים. החיך יציב ורענן, מאוזן היטב עם חומציות פריכה. מורכב, מאוזן ומעודן במיוחד.משתלב היטב עם סלטים ועוף קלוי.