מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב48 דק.
מנות4
ציון בריאות19
בלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
משקה ליידי חומה
ראפים אסייתיים ללא בשר
פילה חזיר טריאקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
מגזין

פאד תאי עם חזיר

פאד תאי עם חזיר
מתכון Pad תאילנדי עם חזיר מוכן בסביבות 48 דקות והוא בהחלט מצוין חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 679 קלוריות. גשו לסופר וקנו עמילן תירס, שמן בוטנים, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. מתכונים דומים: פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo.

הוראות

1
בקערה של מים חמים, להשרות את אטריות אורז יבש עד שהתרכך, על 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
לנקז ולהניח בצד.
3
בקערת ערבוב בינונית, להקציף את שמן שומשום קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
שמן שומשוםשמן שומשום
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מקציףמקציף
4
מוסיפים את החזיר וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
5
בקערת ערבוב קטנה, לטאטא את רוטב הדגים, מיץ לימון וסוכר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
רוטב דגיםרוטב דגים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מקציףמקציף
6
מחממים ווק או מחבת גדולה על חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
7
יוצקים חצי שמן בוטנים וחום (אבל לא מביאים שמן לנקודת עישון).
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
שמן בישולשמן בישול
8
מוסיפים חזיר ומבשלים עד מבושל דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
9
הסר חזיר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
10
לחמם ווק או מחבת ויוצקים בשמן בוטנים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
11
מוסיפים את השום, פתיתי פלפל אדומים כתושים ובצל ירוק. מבשלים עד רך וריחני, על 1 דקה. לאט להוסיף את הביצים, ערבוב כל הזמן. לאחר מבושל, להוסיף את האטריות סחוט, תערובת רוטב דגים חזיר מבושל. לזרוק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
בצל ירוקבצל ירוק
חזיר מבושלחזיר מבושל
רוטב דגיםרוטב דגים
פסטהפסטה
שוםשום
ביצהביצה
12
מעבירים את הכרית התאילנדית למגש ומגישים עם נבטי שעועית, בוטנים, פלחי ליים ועלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
נבטי שעועיתנבטי שעועית
סיד טריזסיד טריז
בוטניםבוטנים
13
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ראטס מקורי Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Raats מקורי Chenin Blanc
Raats מקורי Chenin Blanc
Chenin המקורי הוא בעל מבנה ללא שימוש בכל אלון על מנת לשמר את "המקורי" של היין, תוסס פרי fesh אופי. זה ארוז עם טעמים עסיסיים של אננס, תפוח טעים זהוב והדרים, עם רמזים של זנגביל, יערה ופריחה כתומה מינרליות יפה. זה בהיר, מציע טעים מן Chenin מאסטר Bruwer ראטס יריבים מיטב Loire עמק Chenin."באמת נקי לחתוך, עם אפרסק לבן, יערה ורשימות מינרליות כי לנהוג דרך ארוך, מוגדר היטב לסיים. יש גם חומציות פריך גדול קבור כאן."צופה ביין89 נקודות
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
פאי הפתעה סתיו