פאי אוכמניות מתובל

פאי אוכמניות מתובל דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 456 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא אגוז מוסקט, מלח, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 26%. נסו עוגת פירורים אוכמניות, דלעת פאי מתובל זרעי דלעת, ו מאפינס אוכמניות מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים 2 1/2 כוסות קמח, 1 כף. סוכר, ו 1 1/2 כפית. מלח בקערה גדולה. זרוק ב 7 כף. חמאה וקיצור. שימוש בידיים, מזלג, בלנדר מאפה, או שני סכינים, חמאה עבודה וקיצור לתערובת הקמח עד שהוא דומה קמח תירס עם כמה חתיכות בגודל אפונה.

מרכיבים שתצטרך

כוסות תמרים קצוצים (בערך

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

באמצעות מזלג, מערבבים במהירות 1/2 כוס מים קרים מאוד. הפוך נתחי בצק ופירורים על משטח נקי. ללוש רק עד הבצק מתחיל להחזיק יחד, 5 עד 10 פעמים. מחלקים בצק לשניים ומטפחים כל מחצית לתוך 6-in. דיסק. לעטוף בניילון נצמד ולהירגע 15 דקות או עד לילה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

טיפים עגולים לפינה #4

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

שים מדף תנור על השלב הנמוך ביותר. מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

לפתוח דיסק אחד של בצק ולשים על משטח מקומח.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

להתגלגל לתוך 12-in. circle (בערך 1/8-in. עבה), מפנה 90 אחרי כל מעבר של מערוך כדי למנוע ממנו דבק.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

העברה ל9-in. תבנית עוגה, לתת את הבצק ליפול למקומו (אם אתה דוחף או למתוח אותו למקום, זה יהיה להתכווץ בחזרה כאשר אפוי). לקצץ קצוות הבצק ל 1/4 ב. מעבר לקצה הפשטידה. מכסים בניילון נצמד ומקררים 15 דקות. בינתיים, לרדד את הדיסק השני לתוך 11-in. מעגל.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

חותכים לעשר 1-in.- רצועות רחבות.

מעבירים לסדין אפייה, מכסים בניילון נצמד, ומקררים 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

בעוד הקרום צונן, מערבבים את שאר הקמח, 1/4 כוס סוכר מגורען, סוכר חום, טפיוקה, מלח שנותר, קינמון, פלפל, אגוז מוסקט, וציפורן בקערה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

כָּתֵף

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

טפיוקה.

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים אוכמניות ומיץ לימון; לזרוק. לטעום ולהוסיף סוכר מגורען יותר (עד 1/4 כוס), אם אתה רוצה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

יוצקים תערובת ברי לתוך קרום נקודה עם שאר החמאה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

כדי לארוג קרום הסריג, להניח 5 רצועות של בצק עוגה אנכית על פני עוגה,המרווח שווה. קח את החלק העליון של כל רצועה אחרת ולקפל אותו בחזרה באמצע הדרך.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגות

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

מניחים רצועה אופקית על פני מרכז העוגה, ליד קפלי רצועות אנכיות. פתח רצועות אנכיות בחזרה על רצועה אופקית. מקפלים בחזרה רצועות אנכיות שנותרו שטוחות בפעם האחרונה, וחזור עם רצועה אופקית שנייה, הצבת אותו מעל הרצועה הראשונה (הרחק ממך). חזור עם פס אופקי שלישי מעל השני. חזור על תהליך זה על חצי התחתון של העוגה, באמצעות הנותרים 2 רצועות בצק.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מקפלים את הקרום התחתון קצה מעל קרום העליון ואת הקצוות crimp יחד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

אופים עד הקרום הוא השחמה ומילוי הוא מבעבע במרכז, 60 עד 75 דקות. כיסוי קצה עם רצועות של נייר אם השחמה מהר מדי.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שרימפס מוקפץ