קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

פאי אוכמניות, פופס.

פאי אוכמניות, פופס.
פאי אוכמניות. צמחוני ומספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 232 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו ביצה, אגוז מוסקט טחון, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו עוגת פירורים אוכמניות, אוכמניות פופס, ו שייק אוכמניות פופס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מרדדים את אחד קרום העוגה כדי 1/8 אינץ 'עבה; לחתוך 16 3 אינץ' עיגולים מהקרום. קו 16 כוסות מאפין מיני במחבת מיני מאפין 24 כוס עם עיגולים הקרום. מקררים כדי להירגע, כ -15 דקות. בינתיים, לרדד את הקרום השני כדי 1/8 אינץ 'עבה, לחתוך 16 2 1/2 אינץ' מעגלים; להניח את 16 עיגולים על גיליון אפייה מוכן, להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בתוספת 1 כף חמאה, מרוככתבתוספת 1 כף חמאה, מרוככת
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
3
מערבבים יחד את הסוכר, קינמון, אגוז מוסקט, גרידת לימון, ו קורנפלור בקערה. מערבבים את האוכמניות, וזורקים קלות מעיל עם תערובת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
נייר אורזנייר אורז
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
לטאטא את הביצה בקערה נפרדת קטנה. כף על 1 כף תערובת אוכמניות לתוך כל כוס מאפין מצופה קרום (לא overfill).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מניחים מקל פופ עוגייה אופקית לתוך פופ מלא כך הסוף בולט על ידי כמה סנטימטרים. עם מברשת מאפה, טבול ביצה קצת מוכה באופן שווה סביב קצה הקרום הממולא; מניחים מעגל קרום העליון 2 1/2 אינץ ' על קרום מלא, וצובט קצוות יחד כדי לאטום את המילוי ולסגור את הקרום סביב המקל. עם קיסם, לתקוע 3 או 4 חורי קיטור לתוך הקרום העליון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
6
מברשת העליון של כל פאי פופ עם ביצה מוכה, ומפזרים סוכר.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
7
אופים בתנור שחומם מראש עד צמרות זהובות חום, כ 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
בואו מגניב 5 דקות לפני הסרת בעדינות מכוסות פח מאפין. כדי לעזור שחרור פופס, להפעיל סכין קטנה בקצוות ותחת מקל.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים