קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי מרנג לימון קסם

פאי מרנג לימון קסם
אם יש לך כשעתיים ו-40 דקות לבלות במטבח, פאי מרנג לימון קסם עשוי להיות מתכון צמחוני לקטו אובו מצוין לנסות. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 380 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -13 גרם שומן כל אחת. תמורת 82 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 51 אוכלי אוכל וטבחים. אם יש לכם גרידת לימון, סוכר, חלבונים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כקינוח זול מאוד. עם ציון של 28% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: פאי מרנג לימון קסם , פאי מרנג לימון קסם , ופשטידת מרנג לימון קסם של אמא .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל-325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חלמונים, חלבונים שמורים למרנגחלמונים, חלבונים שמורים למרנג
3
לקרום: בקערת ערבוב מערבבים יחד את פירורי קרקר גרהם והסוכר עד לאיחוד. לאחר מכן, מערבבים פנימה את החמאה המומסת. לוחצים את התערובת בחוזקה לתוך צלחת פאי בגודל 9 אינץ' ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
למילוי: מערבבים בקערה בינונית את החלב המרוכז, מיץ הלימון, הקליפה והחלמונים, שומרים את החלבונים למרנג.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
יוצקים את התערובת לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
6
למרנג: מקציפים את החלבונים ושמנת הטרטר בקערה בינונית עם מערבל חשמלי עד שנוצרות קצף רכות, מוסיפים את הסוכר ומקציפים עד שהפסגות מתקשות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מורחים את המרנג על הפאי ואוטמים עד קצה הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
8
אופים עד שהמרנג משחים מעט, 15 עד 20 דקות. מצננים לפחות שעתיים לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: קציר מאוחר סוביניון בלאן, יין קרח, יציאה לבנה

פאי מרנג לימון עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן קציר מאוחר, יין אייס ופורט לבן. מכיוון שפאי מרנג לימון הוא די חומצי, אתה יכול ללכת עם כל אחד מהיינות המתוקים האלה. The Saddleback Cellars Nils Late Harvest סוביניון בלאן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
Saddleback Cellars Nils Late Harvest סוביניון בלאן
Saddleback Cellars Nils Late Harvest סוביניון בלאן
קינוח בבקבוק, עם ניחוחות של אגס מיובש, תפוח אפוי, תאנים, מתובל במוסקט, ציפורן, פלפל אנגלי ווניל. משקל בינוני, בהיר ומאוזן להפליא - עם המתיקות הנכונה וחמיצות תוססת.