פאי פקאן (טבעוני)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פאי פקאן (טבעוני). והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 340 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא סירופ מייפל, תמצית ונילן, זרעי פשתן tblsps, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, דלעת פאי פירור ברים (ללא גלוטן, סוכר מזוקק חינם + טבעוני), ו פאי פקאן טבעוני של בריאנה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הפקאן גדול bowl.In סיר בינוני, לשלב את סירופ מייפל, סירופ אורז, תמצית וניל, זנגביל, ומלח.מבשלים את התערובת במשך 5 דקות, ולאחר מכן להסיר מן החום ולאפשר לבוא לחדר temperature.In מטחנת תבלינים, לטחון את זרעי פשתן לאבקה.
מערבבים את ארוט, סויה, וארוחת זרעי פשתן עם תערובת סירופ מייפל, לשפוך לתוך בלנדר, להתמזג עד חלקה.
יוצקים את הנוזל מהבלנדר על הפקאן.
מערבבים היטב ויוצקים לתוך קליפת עוגה משובצת מראש.
אופים ב 350° F במשך 30 דקות, או עד המילוי יש אש.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש