פאי פקאן תפוחים שתוי
מתכון עוגת תפוחים פקאן טיפסי מוכן בערך 1 שעה ו 25 דקות וזה בהחלט עצום חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 119 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 25 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לכם מיץ לימון, מטעים חצאים פקאן, מאפהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו קינוח. נסו עוגת פקאן עם צימוקים ושתויים, לחם פקאן דלעת-חמוציות עם קצפת שתויה, ו פאי תפוחים שתוי (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים צימוקים ובורבון; להפריש.
מורחים את כל המרגרינה על החלק התחתון ומעלה של צלחת פאי 9 אינץ'. לחץ על פקאן, צדדים העליונים למטה, במרגרינה; סוכר חום פאט באופן שווה על פקאן. מחלקים מאפה לשניים; לרדד חצי אחד עד 10 אינץ ' מעגל על משטח מקומח קלות.
מניחים מעל סוכר חום בצלחת עוגה.
מסננים צימוקים; להשליך נוזל. לזרוק צימוקים עם תפוחים, סוכר מגורען, מיץ לימון, קמח, קינמון ומלח. כף מעל קרום עוגה בצלחת עוגה.
לרדד הנותרים בצק למעגל 10 אינץ'.
מניחים על תערובת תפוחים; crimp קצוות של מאפה יחד כדי לאטום. זין קרום העליון עם מזלג כדי לאפשר קיטור לפרוק.
אופים 10 דקות. להפחית את החום ל 177°.
אופים 45 דקות נוספות או עד קרום העליון הוא השחמה קלות. מגניב על מתלה חוט 5 דקות או עד מילוי מפסיק מבעבע.
מניחים צלחת מעל עוגה; בזהירות להפוך עוגה על צלחת.
הסר צלחת עוגה. מגניב לגמרי.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![שאטו סטי. מישל ריזלינג]()
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.