קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

פאי שמנת חמוצה אגס

פאי שמנת חמוצה אגס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פאי שמנת חמוצה אגס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 348 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו אגסים, חמאה, שמנת ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו אגס אגוז שמנת חמוצה עוגת קפה, שמנת חמוצה ועוגת קפה אגס, ו עוגת אגס שמנת חמוצה עם Streusel פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים 1 כוס קמח, קמח תירס, 3 טבלאות מלח, סוכר, חמאה במעבד מזון דופק עד התערובת מתפוררת, 8 עד 10 פולסים קצרים. תוך כדי המשך הדופק, מוסיפים את המים, 1 כף בכל פעם, עד שהבצק מתחיל ליצור כדור.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
התאם מתלה תנור למצב מרכז וחימם מראש תנור ל 350 ° F. באמצעות מערוך, גליל בצק למעגל בערך 12 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
3
להעביר צלחת עוגה וקצוות לקצץ. קו עם נייר כסף, למלא עם משקולות עוגה, ואופים קרום ריק עד חום זהוב, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
הסר מהתנור, הסר משקולות, והנח בצד.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
5
להרכיב: באמצעות מיקסר חשמלי כף יד, לנצח הנותרים 3/4 כוס סוכר, נשאר 1/4 כוס קמח, ביצים, שמנת חמוצה בקערה גדולה עד חלקה. מקפלים אגס חתוך באמצעות מרית גדולה ויוצקים לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
6
אופים עד המילוי מתחיל לבעבע, כ 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
7
תן מגניב מעט לשרת.