פאי תות טרי
פאי תות טרי הוא קינוח צמחוני לקטו אובו . מנה אחת מכילה 337 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . מתאים ל-6 ומחירו 86 סנט למנה מנות. 15 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד ליום האם . גשו לסופר וקנו מעטפת מאפה, עמילן תירס, שמנת כבדה, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 23% . הציון הזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: פאי תותים טריים , פאי תותים טריים ופאי תותים טריים .
הוראות
לשכבה התחתונה, מניחים תותים פרוסים בקליפת הפאי. לשכבה האמצעית, מערבבים את התותים המעוכים, הסוכר ועמילן התירס בסיר. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. מצננים במשך 15 דקות; יוצקים על השכבה התחתונה. מסדרים על הפאי חצאי תותים. מקררים 2-3 שעות.
ממש לפני ההגשה מקציפים שמנת עם סוכר ותמצית שקדים אם רוצים עד שנוצרות פסגות נוקשות.
מורחים קצפת על הפאי או מקשטים מנות אישיות.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
ניתן לשלב פאי עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Ruinart, Wine. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-89 דולר.
![NV Ruinart, יין]()
NV Ruinart, יין