פאי תפוחים סודי ביותר
המתכון הסודי ביותר פאי תפוחים מוכן בערך 2 שעות והוא בהחלט מרהיב צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. . גשו לסופר וקנו אגוז מוסקט טחון, סוכר, טארט תפוחים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגת תפוחים לחמניות קינמון, חטיפי עוגת חמאת תפוחים, ו עוגת תפוחים סופגניות אפויות.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C.)
מגלגלים כדור אחד של בצק החוצה כדי להתאים צלחת עוגה 9 אינץ'.
מניחים את הקרום התחתון בצלחת עוגה.
מרדדים את הקרום העליון ולהניח בצד.
בקערה גדולה, לשלב תפוחים פרוסים, סוכר לבן, סוכר חום, 2 כפות קמח, קינמון, אגוז מוסקט, כוסברה, allspice וציפורן.
מערבבים היטב ויוצקים לתוך קליפת עוגה. נקודה עם חמאת כף הנותרים. מכסים עם קרום העליון, חותכים קצוות חותם, וחותכים בצק עודף. הפוך כמה חריצים קטנים בחלק העליון כדי לאפשר קיטור לברוח.
מפזרים למעלה עם סוכר turbinado.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 60 עד 90 דקות, או עד הקרום הוא חום זהוב ומילוי הוא מבעבע.