פאייה ירקות בגריל
סלן ירקות בגריל נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 367 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, פפריקה, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו פאייה ירקות, פאייה ירקות, ו פאייה ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מניחים חצאי פלפל, עור הצדדים למעלה, על תבנית אפייה; לשטח עם היד.
מניחים חצאי פלפל וחצאים סקווש על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 5 דקות. הפעל חצאי סקווש (לא להפוך חצאי פלפל), וגריל 5 דקות; להסיר פלפלים ודלעת מגריל. (פלפלים יושחרו.)
מניחים פלפלים בשקית ניילון zip-top; שקית חותם.
בואו לעמוד 15 דקות. לקלף פלפלים, ולחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
חותכים סקווש לחתיכות 1 אינץ'.
להביא מרק זעפרן לרתיחה בסיר גדול. (לא להרתיח.) לשמור על חום נמוך.
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל זהוב, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים שום ואורז; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות. להפחית חום בינוני. ב; לבשל 3 דקות או עד בצל הוא
מערבבים 2 תערובת מרק כוסות; לבשל 10 דקות או עד הנוזל נספג כמעט, ערבוב כל הזמן.
להוסיף תערובת מרק שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן; לבשל עד כל חלק של תערובת מרק נספג לפני הוספת הבא (כ 30 דקות בסך הכל).
מוסיפים פלפלים, סקווש, עגבניות, ושאר החומרים במהלך 5 הדקות האחרונות של זמן הבישול.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.