מתכון פאייה " סלט קוסקוס יכול לספק הכמיהה האירופית שלך בסביבה 1 שעה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 643 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. גשו לסופר וקנו צ'וריסו, חוטי זעפרן, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. נסו סלט פאייה קוסקוס עם שרימפס, פאייה קוסקוס, ו פאייה קוסקוס פירות ים (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום במחבת כבדה גדולה על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז צ 'וריסו סאוט ושאלוט, ערבוב, עד צ' וריסו הוא חום זהוב על הקצוות, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
שאלוט, מגורר או טחון
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים שום וחתיכות, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
3
העברת תערובת לקערה גדולה, גירוד מחבת עם מרית גומי.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מביאים מרק ויין לרתיחה בסיר 2 1/2 ליטר ומבשלים שרימפס, מכוסה, עד רק מבושל דרך, על 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מעבירים שרימפס עם כפית מחוררת לקערה קטנה. מביאים נוזל בסיר לרתיחה ומבשלים צדפות, מכוסות, עד מבושל רק דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מעבירים צדפות עם כפית מחוררת לקערה עם שרימפס ושופכים כל נוזל שנצבר בקערה בחזרה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים מיץ לימון למאכלי ים, ואז מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם וזורקים לשלב.
Tempranillo, אלברינו, Grenache הם הבחירה העליונה שלי לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. Matchbook Tempranillo עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.