פאן באגנט יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מתכון טבעוני זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 338 קלוריות. גשו לסופר וקנו זיתים, פלפל טרי, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פאן באניה, פאן באניה, ו פאן באניה.
הוראות
1
בקערת זכוכית גדולה או נירוסטה, לשלב את השומר, חומוס, זיתים, צלפים, פטרוזיליה, שום ועגבניה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
צרור תרד טרי (בערך
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים את החומץ, השמן, המלח והפלפל וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
הסר חלק מהמרכז הרך מכל חצי גליל, משאיר פגז 1/2 אינץ'. תלולית המילוי על החלק התחתון של כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
4
טפטוף כל מיצים שנותרו מעל המילוי. מכסה עם החלק העליון של כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
5
אם יש לך זמן, לעטוף כל גליל בחוזקה בנייר אלומיניום ולתת לשבת במשך 15 דקות או עד 2 שעות. אחרת, לחץ על הלחמניות בחוזקה כך ההלבשה מרטיב את הלחם.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
דראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
וריאציות::: מרכיבים טעימים אחרים להוסיף לסנדוויץ ' כוללים רצועות של פלפל ירוק גולמי או פלפל אדום קלוי, ביצה מבושלת קשה פרוסה, פחית קטנה של טונה מנוקזת, כמה פילה אנשובי קצוץ, או קומץ עלי בזיליקום טריים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלויים
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
פילה אנשובי
קלמנטינות, כל אחת
(קיבלר)
7
המלצת יין: לא רק שיינות רוס הם התאמה מושלמת לסנדוויצ ' ים, הם גם מענגים עם מזונות המדגישים את הטעמים של דרום צרפת. נסה אחד מאזור פרובאנס.