קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

פאניר מחני

פאניר מחני
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית צמחונית? פאניר Makhani יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 401 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . אם יש לך כמון טחון, בצל, paneer, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: paneer makhani, איך לעשות paneer makhani / paneer s, Paneer Makhani (Paneer Butter Masala) (סגנון מסעדה), ו Paneer Makhani.

הוראות

1
חום 1 כף שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל אדום בשמן החם עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים חמאה, לימון, זנגביל, garam masala, אבקת צ ' ילי, כמון; מערבבים למעיל, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גארם מסאלהגארם מסאלה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
מערבבים חצי וחצי, יוגורט, רסק עגבניות לתערובת בצל ומבשלים עד מעורב היטב וחלק, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
חום 1 כף שמן זית במחבת נפרדת על אש נמוכה. מחבת טיגון בשמן החם עד מעט חום, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
PaneerPaneer
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מערבבים פאניר מבושל חומוס לתוך רוטב שמנת מתובל. מבשלים עד מחומם דרך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
PaneerPaneer