פארו, אפונה, וסלט גבינת עיזים

פארו, אפונה, וסלט גבינת עיזים הוא מנת תוספת צמחונית. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 220 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח גס ופלפל, עלי נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 8 דקות. נסו אפונה לירות אבטיח גבינת עיזים סלט עם טפטוף בלסמי, סלט פארו עם גבינת עיזים ורימון, ו פארו, חמוציות וסלט גבינת עיזים (מתכונים דומים).