מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות43
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מתכונים קשורים
ממרח גוואקמולי קרמי
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
מגזין

פהיטות העוף של Rj

פהיטות העוף של Rj
פהיטות העוף של Rj יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה אחת מכילה 805 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 54 גרם שומן. אם יש לכם גבינת צ'דר, פפריקה, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו La Mansion ' S Chicken Fajitas-Fajitas הם מאכל Tex Mex שכולם נהנים, פהיטות עוף לימון טקילה ומחלוקת מרינדה העוף הגדולה, ו Fajitas de Carne (Fajitas סטייק) (מתכונים דומים).

הוראות

1
פרוס חזה עוף לרצועות ומניח במיכל יחד עם שום, 2 כפות שמן, מיץ ליים, ווסטרשייר, ובירה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מערבבים היטב ומקררים במשך 30 עד 60 דקות.ירקות טריים מטוגנים ב 3 כפות שמן במשך 5 עד 7 דקות עד במכרז פריך. מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
הסר ירקות מחום ולהתחמם בנפרד container.In אותה מחבת מבשלת את העוף עם המרינדה בחום גבוה. כאשר העוף כמעט נעשה להוסיף את הירקות המרוסקים ואת העונה עם התבלינים. מבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז.מילואים בישול נוזלי בסיר נפרד ולהוסיף מים קרים קורנפלור. להביא רוטב לרתיחה במשך כמה דקות, עד עבה, ולאחר מכן מערבבים לתוך תערובת פהיטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מגישים עם טורטיות חמות, שמנת חמוצה, ממרח אבוקדו, גבינה מגורדת, חסה גרוסה, ו פיקו דה גאלו. תיהנו עם בירה פילזנר קרה כקרח.
מרכיבים שתצטרך
עם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת
Pico De GalloPico De Gallo
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
לאגרלאגר
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרpilsner beer (למשל Corona)pilsner beer (למשל Corona)0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם2חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2שרימפס וורידיםאפונה קפואהאפונה קפואה0חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש2שרימפס וורידיםטורטייה קמחטורטייה קמח227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות טריות קצוצותפטריות טריות קצוצות12 כפיות אבקת שוםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון0חתיכות טופי הית' ברפלפל טחוןפלפל טחון2שרימפס וורידיםנקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל2שרימפס וורידיםחסה קרועהחסה קרועה1ליים, מיץ שלליים, מיץ של0חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש0חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2שרימפס וורידיםטרי עשה פיקו דה גאלוטרי עשה פיקו דה גאלו1( חצילים)פלפל אדום, לחתוך לרצועות 3/4 אינץ ' רחבפלפל אדום, לחתוך לרצועות 3/4 אינץ ' רחב1כף. חומץ ביין אדוםבצל אדום, פרוסבצל אדום, פרוס1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית2שרימפס וורידיםגבינת צ'דר גרוסהגבינת צ'דר גרוסה2חזה עוף ללא עצמותחזה עוף ללא עצמות2שרימפס וורידים3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים12 כפיות אבקת שוםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר1( חצילים)פלפלים צהובים או 1 פלפל ירוק בינוני, לחתוך לרצועות 3/4 אינץ ' רחבפלפלים צהובים או 1 פלפל ירוק בינוני, לחתוך לרצועות 3/4 אינץ ' רחב

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית