פהיטות העוף של Rj יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה אחת מכילה 805 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 54 גרם שומן. אם יש לכם גבינת צ'דר, פפריקה, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו La Mansion ' S Chicken Fajitas-Fajitas הם מאכל Tex Mex שכולם נהנים, פהיטות עוף לימון טקילה ומחלוקת מרינדה העוף הגדולה, ו Fajitas de Carne (Fajitas סטייק) (מתכונים דומים).
הוראות
1
פרוס חזה עוף לרצועות ומניח במיכל יחד עם שום, 2 כפות שמן, מיץ ליים, ווסטרשייר, ובירה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
שעועית ירוקה כבושה
אבוקדו האס מעוך קלות
שום גויה®
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
דַק-
2
מערבבים היטב ומקררים במשך 30 עד 60 דקות.ירקות טריים מטוגנים ב 3 כפות שמן במשך 5 עד 7 דקות עד במכרז פריך. מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
דַק-
3
הסר ירקות מחום ולהתחמם בנפרד container.In אותה מחבת מבשלת את העוף עם המרינדה בחום גבוה. כאשר העוף כמעט נעשה להוסיף את הירקות המרוסקים ואת העונה עם התבלינים. מבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז.מילואים בישול נוזלי בסיר נפרד ולהוסיף מים קרים קורנפלור. להביא רוטב לרתיחה במשך כמה דקות, עד עבה, ולאחר מכן מערבבים לתוך תערובת פהיטה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מגישים עם טורטיות חמות, שמנת חמוצה, ממרח אבוקדו, גבינה מגורדת, חסה גרוסה, ו פיקו דה גאלו. תיהנו עם בירה פילזנר קרה כקרח.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.