פהיטות וייטנאמיות (בו נואונג Xa) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מנטה, רוטב דגים, סטייק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האננס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אננס כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל וייטנאמי. מתכונים דומים: כנפי עוף צלויות וייטנאמיות-Canh Ga Nuong, עוף בגריל וייטנאמי עם אטריות ורמיצ'לי (Bun Ga Nuong), ו שרימפס בגריל מפולפל (Tom Nuong Toi Xan Ot).
הוראות
1
חותכים סטייק באלכסון על פני התבואה לתוך 16 (1/8-עד 1/4 אינץ ' עבה) פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2
מערבבים יחד 2 כפות סוכר והבא 5 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים בשר, ערבוב מעיל. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
4
הסר בשר מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשר
5
מפזרים סטייק באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
6
סטייק צלע פרוסות מעל חום בינוני-גבוה (350 עד 400), חשוף, 2 דקות בכל צד או עד שנעשה. מכסים בנייר אלומיניום כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלע
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מערבבים יחד 1 1/4 כוסות מים חמים, רוטב דגים, 1/3 כוס סוכר, וחומץ עד הסוכר מתמוסס. מערבבים ב 1/3 כוס גזר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גב שומן חזיר
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
8
יוצקים מים חמים לעומק של 1 אינץ ' בצלחת רדודה גדולה. לטבול 1 עטיפת גליל האביב במים חמים בקצרה כדי לרכך; לטפוח יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספת
1 כוס גריסי פנינה לבנים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
9
שלב הנותרים 2/3 גביע גזר, נבטים שעועית, הבא 4 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה
גב שומן חזיר
10
מניחים 1 פרוסת בשר בצד אחד של עטיפה; למעלה עם 1/3 כוס חסה.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
11
מניחים על תערובת 1/3 כוס שעועית על עטיפה. מקפלים צדדים של עטיפה מעל מילוי, ולהפשיל, בסגנון ג ' לי רול.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
12
מגישים עם תערובת רוטב דגים לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגים
13
הערה: הכן דשא לימון טרי כפי שהיית בצל ירוק-לקלף את השכבה החיצונית, להסיר את קצה השורש, ולהשתמש בחלק הלבן. רוטב דגים ועטיפות נייר אורז ניתן למצוא במעבר המזונות האתניים של רוב חנויות המכולת.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.