קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

פוגאס

פוגאס
פוגאס הוא טבעוני ומספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו מתאבן במחיר סביר מאוד. אם יש לך מתובל הקרקע, מים חמים, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 38% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו פוגאס, פוגאס בייקון בצל, ו פוגאס הוא לא צרפתי לפוקצ'ה (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים מים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מפזרים שמרים לתוך המים, ולתת לו לעמוד ללא הפרעה עד מומס. מערבבים ב 1 קמח כוס, 1 עשבי תיבול כף, מלח ים, ו 2 כפות שמן עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מלח יםמלח ים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
עשבי תיבולעשבי תיבול
מיםמים
שמריםשמרים
שמן בישולשמן בישול
3
מערבבים בקמח, 1 כוס בכל פעם עד שנוצר בצק עבה ודביק במקצת.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות, ללוש עד חלק וגמיש. טופס לתוך כדור, ומניחים לתוך קערה משומנת. הפוך את הבצק כדי לצפות את פני השטח. מכסים את הקערה עם צלחת נקייה, ולתת לו לעלות עד הוכפל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
אגרוף בצק למטה, ולחלק לשניים. צורה לא סדיר אליפסות, על 1 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
6
מפזרים קמח תירס מעל 2 דפי אפייה; להעביר בצק למחבתות.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מברשת כל כיכר עם שמן זית, ומפזרים את שאר עשבי תיבול על גבי. לעשות כמה חתכים בלחם, חיתוך דרך הבצק עם סכין. מכסים את הכיכרות עם מגבות נקיות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
לחםלחם
בצקבצק
עשבי תיבולעשבי תיבול
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
8
תן לעלות שוב עד הבצק מתחיל לעלות שוב, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
9
מניחים גיליונות אפייה בתנור שחומם מראש 450 מעלות F (220 מעלות C). במהירות להתיז כמות קטנה של מים על הרצפה של התנור שלך כדי ליצור קיטור, ולסגור את דלת התנור.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
10
אופים עד הזהב, כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור