פודינג זנגביל עם תפוחים מסוכרים
פודינג זנגביל עם תפוחים מסוכרים דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 751 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. אם יש לכם סוכר חום זהוב, מלח, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פודינג זנגביל עם תפוחים מסוכרים, ריקוטן ופודינג פירות מסוכרים, ו פודינג אורז עם תפוחי גלאן קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את כל החומרים בסיר גדול. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני ומבשל עד תפוחים רכים ושקופים ומעילים סיידר תפוחים עבה, ערבוב מדי פעם, על 2 שעות.
מעבירים לקערה ומגניבים. האם קדימה יכול להתבצע 1 שבוע קדימה. כיסוי וצינה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מחממים תנור ל 177°. חמאה 9x9x2 אינץ תבנית אפיית מתכת.
להקציף הראשון 7 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חמאה בקערה גדולה עד רכות.
מוסיפים סוכר חום וביצה ומכים עד מעורבב. הכה בדבשה, ולאחר מכן תערובת קמח. באמצעות מרית גומי, מערבבים ב 1/2 כוס מים רותחים.
מעביר את הבלילה למחבת מוכנה.
אופים זנגביל עד בודק מוכנס למרכז יוצא נקי, על 40 דקות.
להעביר מחבת כדי rack ו gingerbread מגניב לחלוטין במחבת. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מכסים את המחבת בנייר כסף; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר.
מערבבים חלב, ג ' ינג ' ר טרי, ו peppercorns בסיר בינוני כבד; להביא להתבשל.
להקציף ביצים, סוכר, וניל, זנגביל טחון, ומלח בקערה בינונית כדי להתמזג. בהדרגה לטאטא תערובת חלב חם לתוך תערובת ביצה. מסננים פודינג לתוך קערה בינונית; להשליך מוצקים מסננת.
חותכים מספיק זנגביל לקוביות 1/2 אינץ 'למדוד 5 1/3 כוסות (להזמין כל ג' ינג ' ר הנותרים לשימוש אחר). מחלקים קוביות זנגביל בין שמונה כוסות פודינג 3/4 כוס או ramekins.
יוצקים פודינג על לחם זנגביל בכל כוס, חלוקת שווה.
בואו לעמוד 15 דקות כדי לאפשר זנגביל לספוג כמה פודינג.
מניחים כוסות במחבת צלייה.
יוצקים מספיק מים חמים למחבת לבוא באמצע הדרך למעלה הצדדים של כוסות. מכסים את המחבת בנייר כסף.
אופים פודינג עד סט, על 1 שעה.
מגישים פודינג חם או בטמפרטורת החדר, עם מקשטים תפוחים מסוכרים וגלידה.