פודינג לחם קינמון וצימוקים הוא צמחוני קינוח. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 211 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו לחם קינמון, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פודינג לחם קינמון וצימוקים, פודינג לחם ארוחת בוקר עם צימוקים קינמון, ו פודינג לחם קינמון וצימוקים עם רוטב רום.
הוראות
1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים צימוקים, תפוח מיובש וברנדי תפוחים בקערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל גבוה במשך 1 דקה; מגניב.
מרכיבים שתצטרך
ברנדי תפוחים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים חלב, 3/4 כוס סוכר, קליפת לימון, חמאה מומסת, 1/2 כפית מלח, קינמון, אגוז מוסקט, וביצים בקערה גדולה, ערבוב היטב עם מקצף. מערבבים קוביות לחם ותערובת צימוקים.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
אגסי בארטלט או ד'אנג'ו
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 15 דקות.
5
יוצקים תערובת לחם לתוך מחבת אפייה מרובעת 8 אינץ ' מצופה ספריי בישול.