קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פודינג קרמל קרואסון

פודינג קרמל קרואסון
צריך קינוח צמחוני? פודינג קרמל קרואסון יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 270 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו חלב, סוכר, שמנת, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: פודינג קרואסון קרמל, פודינג קרמל קרואסון, ו פודינג קרואסון קרמל.

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חמאה קלה צלחת אפייה רדודה 1 ליטר ולסדר את חתיכות קרואסון בצלחת. בסיר קטן, מערבבים את הסוכר והמים על חום גבוה למדי עד שהסוכר מתמוסס; לשטוף את כל הגבישים בצדדים עם מברשת מאפה רטובה. מבשלים בלי לערבב עד צורות קרמל ענבר בינוני, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קצפת בפחית או קצפתקצפת בפחית או קצפת
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
הסר מהחום ומערבבים בקרם, חלב ובורבון. מבשלים על אש נמוכה רק עד שכל קרמל מוקשה מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
4
בקערה, לטאטא את הביצים. בהדרגה להקציף בקרמל החם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים על קרואסונים ולתת לעמוד במשך 10 דקות, הקשה על קרואסונים כדי לשמור אותם מתחת למים.
מרכיבים שתצטרך
קצפת בפחית או קצפתקצפת בפחית או קצפת
6
אופים את הפודינג במרכז התנור במשך 20 דקות, עד נפוח וזהב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
בואו מגניב במשך 10 דקות, ולאחר מכן לשרת.