פוזולה אדומה צמחונית עם שעועית אדומה

פוזול אדום צמחוני עם שעועית אדומה נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 328 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גרעיני תירס, מים, ציפורן טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו סיר חרס שעועית אדומה ואורז, בצל אדום כבוש, ו קארי אדום תאילנדי עם ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים צ ' ילי לפתוח ולהסיר זרעים וורידים.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מחממים מחבת שטוחה או מחבת כבדה יבשה (לא nonstick) על חום בינוני עד חם, ולאחר מכן טוסט צ ' ילי, נפתח שטוח, 2 בכל פעם, על ידי לחיצה למטה והפעלה משני הצדדים עם מלקחיים, עד ריחני הקרביים לשנות צבע, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

שים צ ' יילס בקערה עם מים קרים לכסות ולתת לספוג עד רך, כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בעוד צ ' ילי ספוג, לבשל בצל בשמן בסיר כבד 5-6 ליטר מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 15-20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

טורטיות קמח טריות, להגשה

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

להעביר צ ' ילי עם מלקחיים לבלנדר (להשליך מים ספוגים) ולהוסיף שום, חומץ סיידר, כמון, אורגנו, 1/2 כפית מלח, סוכר, ציפורן, ומים כוס 1. להתמזג עד חלקה, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות מלח חם

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

מוסיפים פירה צ ' ילה לסיר ומבשלים, ערבוב, 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

להוסיף הנותרים 5 כוסות מים, hominy, שעועית, קישואים, תירס, ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל ולהביא לרתיחה. להפחית חום ומבשל, מכוסה חלקית, ערבוב מדי פעם, עד קישואים הוא מכרז, על 20 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט