קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

פולאו ירקות מעורבים

פולאו ירקות מעורבים
תערובת ירקות Pulao עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 471 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם שעועית, בצל, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו veg pulao או ירקות pulao, איך לעשות veg pulao, vrat ke chawal ka pulao או samvat pulao / sama pulao אורז, ו ירקות yakhni pulao, איך לעשות veg yakhni pulao (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת גדולה; מטגנים את ציפורן, עלי דפנה, מקלות קינמון, תרמילי הל, וזרעי כמון בשמן החם עד ריחני, 2 עד 3 דקות. מערבבים את הבצל ואת הדבק ג ' ינג ' ר-שום לתוך תערובת התבלינים ולהמשיך לבשל עד הבצל הם חום זהוב, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רסק שום ג ' ינג ' ררסק שום ג ' ינג ' ר
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
תרמילי הלתרמילי הל
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הגזר, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, אפונה ואורז; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
אפונה גויה®אפונה גויה®
3
יוצקים את המים על התערובת ומתבלים במלח; לערבב בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מביאים את התערובת לרתיחה מלאה; מכסים ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים נמוך עד שהאורז רך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
5
הסר את הכיסוי ולבשל עוד 15 דקות. מערבבים בעדינות לפני ההגשה.