פולנטה עם נקניק חריף ותענוג פלפל אדום עשויה להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלך. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 465 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם פרמזן, בצל, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 42%. הציון הזה מוצק. נסו פולנטה נושכת עם אוכמניות פיקנטיות ג'לפנו תירס להתענג, שיפודי נקניק ופלפל עם פולנטה בגריל, ו נקניק איטלקי עם עגבניות פלפל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מברישים תבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ ' עם 1 כף שמן זית ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
בסיר רוטב בינוני מביאים מרק עוף לרתיחה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מוסיפים את המלח, הפלפל והפולנטה ומקציפים עד לסמיכות כ -4 דקות. מערבבים פנימה את הפרמזן ויוצקים לתבנית האפייה המוכנה, מתפשטים לשכבה חלקה. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר כדי להגדיר, על 1 שעה. זה יכול להיעשות גם בלילה הקודם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
בסיר רוטב בינוני משלבים את כל מרכיבי התענוג. מכסים ומבשלים על אש בינונית למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
הסר את המכסה ומבשלים עוד 30 דקות עד עבה. מצננים לטמפרטורת החדר ומעבירים לקערה. זה ישמור, עד 2 שבועות, בקירור במיכל אטום.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מחממים את התנור ל 225 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מוסיפים את כף שמן הזית שנותרה למחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
מוסיפים את הנקניקייה ומבשלים עד להשחמה מכל הצדדים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
9
מעבירים לתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
בזמן שהנקניקייה מתבשלת מוסיפים את שמן הקנולה למחבת גדולה ומחממים על אש בינונית - גבוהה, בסביבות 350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
11
מוציאים את הפולנטה מהמקרר וחותכים לריבועים 1 1/2 על 1 1/2 אינץ'. מטגנים את ריבועי הפולנטה בקבוצות עד להשחמה קלה ופריכה כ -3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
12
מעבירים לצלחת מרופדת במגבות נייר. מסדרים את הפולנטה על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשר
13
פורסים את הנקניקייה לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' ומניחים על גבי ריבועי הפולנטה המטוגנים. למעלה עם קצת פלפל אדום להתענג לקשט עם עלה פטרוזיליה טרי.
מרכיבים שתצטרך
מפאלדי טרי אם אפשר
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)