פולנטה עם סלט חורף, ביצה עלומה ומתכון גבינה כחולה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 461 קלוריות. זה יהיה להיט בחג החורף שלך. אם יש לכם רדיקיו, חמאה, מלח ים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו פולנטה עם סלט חורף, ביצה עלומה, וגבינה כחולה מ ' סעודה, פולנטה עם חבושים שלוקים וגבינה כחולה, ו ביצה עלומה מעל פולנטה שמנת [עם פטריות צדפות, גבינה כחולה ופיסטוקים] (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא 3 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני על חום בינוני גבוה. מוסיפים לאט את הפולנטה, מערבבים עם כף עץ ומוסיפים 1 כפית מלח. להפחית את החום בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד פולנטה הוא רך מבושל לחלוטין, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את החלב, 2 כפות החמאה והגבינת צ ' דר לפולנטה ומערבבים יחד על אש בינונית-נמוכה עד שרק התחמם ורך מספיק כדי לרדת בקלות מכפית, כמה דקות יותר. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
מחממים את שמן הזית במחבת הגדולה ביותר שלכם בחום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את העגבניות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהם חרוכים יש פרץ, כ 4 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
5
מוסיפים את רדיקיו ופריזה ומבשלים עד נבול, כ -3 דקות. מערבבים בחומץ, את המים 1/2 כוס הנותרים ואת 1 כף חמאה. להפחית את החום בינוני נמוך לזרוק יחד.כף פולנטה לתוך קערות העליון עם סלט ביצים עלומות. להתפורר הגבינה הכחולה מעל לפני ההגשה.נסה את המתכונים פולנטה אלה על רפובליקת מזון: מתכון פולנטה בגריל פריך
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומה
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה