פונדו גבינה

אם יש לכם יין, גבינה שוויצרית, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קמח עמילן תפוחי אדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד ללא גלוטן כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו גבינה רצינית: סופרבול בירה פונדו גבינה, פונדו שלוש גבינות, ו פונדו גבינת אוקה (מתכונים דומים).

הוראות

לשפשף את החלק הפנימי של סיר פונדו (או תבשיל/חיכוך) עם שן שום. אם משתמשים בצלחת שפשוף, מוסיפים מספיק מים כדי לכסות את תחתית המחבת כדי להגן עליה.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

לדלות את הגבינה חתוכה בקמח תפוחי אדמה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

קמח תפוחי אדמה

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

יוצקים יין בצלחת וחום. כאשר היין מחומם, מוסיפים את הגבינה המצופה. מביאים לרתיחה איטית, ערבוב עם מקציף תיל עד הגבינה נמסה היטב מעורבב עם היין. מתבלים עם אגוז מוסקט מגורד, מלח ופלפל. כאשר מוכן לשרת, להקציף קירש.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

קירשה

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)