פונדו גבינה

אם יש לכם יין, גבינה שוויצרית, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קמח עמילן תפוחי אדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד ללא גלוטן כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו גבינה רצינית: סופרבול בירה פונדו גבינה, פונדו שלוש גבינות, ו פונדו גבינת אוקה (מתכונים דומים).

הוראות

לשפשף את החלק הפנימי של סיר פונדו (או תבשיל/חיכוך) עם שן שום. אם משתמשים בצלחת שפשוף, מוסיפים מספיק מים כדי לכסות את תחתית המחבת כדי להגן עליה.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שמיר טרי, מרוט

רצועת קליפת לימון אחת

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

לדלות את הגבינה חתוכה בקמח תפוחי אדמה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

קמח תפוחי אדמה

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

יוצקים יין בצלחת וחום. כאשר היין מחומם, מוסיפים את הגבינה המצופה. מביאים לרתיחה איטית, ערבוב עם מקציף תיל עד הגבינה נמסה היטב מעורבב עם היין. מתבלים עם אגוז מוסקט מגורד, מלח ופלפל. כאשר מוכן לשרת, להקציף קירש.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

קירשה

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)