פונדו גבינה עם צ'ילי ופטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d 'oeuvre, אז תנו הזדמנות ל פונדו גבינה עם צ' ילי ופטריות. מתאים ל-30 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. אם יש לך טורטיות קמח, צ'ילי poblano, גבינת מונטריי ג' ק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: Chiles Anchos Rellenos de Queso (צ'ילי אנצ' ו מלא גבינה), גבינה מעושנת ופונדו בירה עם נקניקיות מבושלות בירה, בייקון בגריל, פטריות ולחם שיפון, ו מולים מקסיקניים עם נקניק, פטריות וצ'ילי.
הוראות
קוק ומערבבים צ ' ילי poblano ופטריות במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה 2 דקות.
מוסיפים צ ' ילי סראנו ושום; לבשל ומערבבים 2 דקות.
כפית לתוך 1-1/2-qt.תבשיל, למעלה עם גבינה.
אופים 10 עד 15 דקות. או עד מחומם דרך.