קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

פונדו גבינת ברי של מאטי

פונדו גבינת ברי של מאטי
פונדו גבינת ברי של מאטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 451 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם מלח ופלפל, קורנפלור, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 35%. מתכונים דומים: ברי וצ'ייב פונדו, ברי ופונדו פטריות בר, ו המרק הרזה של מאטי.

הוראות

1
לשפשף את השום בכל רחבי החלק הפנימי של סיר הפונדו שלך, משאיר את החתיכות המרוסקות בתחתית. אתה יכול גם לעשות פונדו במחבת רוטב רגיל ולהעביר לסיר פונדו, אבל למה לקבל שתי מחבתות כל גביני מטורף?
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את היין הלבן והשרי לסיר ומחממים על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
לזרוק את קוביות הגבינה בקורנפלור למעיל. כשהיין חם, מוסיפים את הגבינה. מערבבים לאט עם כף עץ בהתחלה ולאחר מכן להשתמש מקצף. מערבבים כל הזמן כדי למנוע ממנו חרוך על החלק התחתון של הסיר. כאשר הגבינה נמסה, להסיר אותו מן החום באח קצת אגוז מוסקט. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. הפונדו צריך להיות חלק ומעייל כף עץ. אם זה נראה נוזלי, להוסיף עוד גבינה. אם זה עבה מדי, להוסיף עוד להתיז יין-במשורה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
הכן בסיס סיר פונדו שלך ולשמור פונדו חם על אש נמוכה. תוציא את מפיות הפשתן הטובות ותערוך את השולחן. זו ארוחה להתגאות בה!
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת