פוסול חזיר לחג

חזיר חג Posole יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 306 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא את אבקת אנצ'ו צ' ילה, כתף חזיר, אורגנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו Posole חזיר, Posole חזיר, ו Posole & Tomatillo חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 177°. דק פרוסה 2 בצל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

חום 4 כפות שמן גדולהסיר עמיד מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

בצל מתובל לסיר ומטגנים עד אחדהתחיל להתרכך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

הוסף 1tablespoon בתוספת 1 כפית אנצ ' ו chilepowder ו 1 כף בתוספת 1 כפית; מערבבים מעיל.

מפזרים חזיר עם מלח ומוסיפים לסיר.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

הוסף 5 מרק כוסות. הביאו את טובול. מכסים ומעבירים לתנור.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

חזיר צמה עד רך מספיק טושיש בקלות, כ 2 שעות. באמצעות סלוטדספון, להעביר חזיר לקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

Pourjuices לתוך קערה גדולה אחרת. קירור שנחשף בנפרד עד מגניב, ואז לכסות ולשמור קר בן לילה.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

להשליך שומן מן העליון של מיצים צוננים;מיצי מילואים. קוצצים חזיר לתוך 1/2-inchcubes, להשליך עודף שומן. Sliceremaining דק 2 בצל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

חום שנותר 3tablespoons שמן בסיר גדול כבד overmedium-חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים בצל; sauté untilsoft, ערבוב לעתים קרובות, כ 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתובת 2 כפות בתוספת 2 כפיות ואבקת צ 'ילה, שנותרה 1 כף onplus 1 כפית אורגנו, צ' ילי חתוך,שום וכמון; מערבבים 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

Addpork, מיצים שמורים, hominy. Bringto להרתיח; להפחית את החום נמוך. מכסים עם lidslightly אג'ר ומבשלים 30 דקות כדילאפשר טעמים להתמזג, הוספת מרק יותר רזה, אם תרצה. לעשות קדימה: יכול להיות made1 יום קדימה. מגניב במקצת. צ ' יל uncovereduntil מגניב. לכסות ולשמור מקורר. תתחמם מחדש לפני שתמשיך.

מרכיבים שתצטרך

Hominy

מצקת פוסול לתוך קערות.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מצקת

מקשטים עם טריזים סיד, בצל ירוק וכוסברה.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

* זמין בסעיף התבלינים של מאניסופרמרקטים ובשווקים לטיניים.

סנגריה הוא בדרך כלל משקה asummer, אבל זה נהדר עם זה לטיני-inspiredmenu—וזה סופר חגיגי, מדי.הפוך סנגריה יין אדום באמצעות Zinfandel orTempranillo ופירות הדר. עבור לא winedrinkers, מציעים גם בירה מקסיקנית צונן.

מרכיבים שתצטרך

פרי הדר