קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

פוסול עוף

פוסול עוף
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף Posole יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 405 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כמון, מלח, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: Posole עוף, Posole עוף, ו Posole צ'ילה-עוף.

הוראות

1
מערבבים עגבניות קוביות, מרק עוף, צ 'יפוטלה צ' ילי, שום, כמון ועוף בבישול איטי. מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה עד עוף מבושל דרך וטעמים פיתחו, 5 עד 7 שעות. ממש לפני ההגשה, מערבבים בכוסברה ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
HominyHominy
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים