לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו פוסול עוף מבושל בלחץ עם אבוקדו עגבניות סלסן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 39 גרם חלבון, 35 גרם שומן, ובסך הכל 685 קלוריות. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם יש לכם הומיני, שמן זית, חסה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 72%, שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוף צרוב עם סלסת עגבניות-אבוקדו, עוף וטומטילו פוסול, ו פוסול (מרק עגבניות, עוף והומיני).
הוראות
1
לעוף: בסיר לחץ, שלבו את העוף, ציר העוף, מיץ הליים, השום, העגבניות, אבקת הצ 'ילי, האורגנו, צ' ילי האנצ ' ו והוסיפו מעט מלח ופלפל. מכסים ומבשלים 25 דקות בלחץ מלא על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
(הוציאו כבד וצוואר)
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
אבוקדו האס מעוך קלות
כמו פפיטאס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
2
הסר בזהירות את מכסה סיר הלחץ. בזמן שהסיר עדיין על הכיריים, מוסיפים את ההומיני ומבשלים 3 עד 5 דקות. טועמים ומתאימים תיבול במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
Hominy
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
3
מוציאים את העוף מהעצם וזורקים את העצמות. מצקת את הפסולה בקערות, וודא שלכל קערה תהיה עזרה דשנה של עוף והומיני!
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
Hominy
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
פינו נואר, ריזלינג ורוז פיטי הנוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסיק ריזלינג עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסי ריזלינג
משתלב היטב עם מנות חריפות בעדינות, וגם משלים חזיר ושרקוטרי נרפא. תיהנו עם פירות חתוכים טריים.