פוקצ'ה בצל

בצל פוקצ'ה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא מספק כ 12 מנות . מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. רק מעטים באמת אהבו את הלחם הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמרים, בצל, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: פוקצ'ה בצל, פוקצ'ה בצל אדום, ו פוקצ'ה בצל.

הוראות

דק קוצצים 1 בצל. במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, להוסיף 3 כף. שמן זית, בצל קצוץ, שום, ו 1/2 כפית. מלח. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד בצל רך, על 3 דקות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, בקערה של מערבל לעמוד, להמיס שמרים 1 כוס מים חמים (90 עד 105).

מרכיבים שתצטרך

בואו לשבת עד קצף, על 5 דקות.

לצרף וו בצק, עם מיקסר על נמוך, להוסיף חלב, 1 כף. מלח, סוכר, ותערובת בצל לשמרים. עבודה בקמח, 1 כוס בכל פעם, עד שיש לך בצק חלק וגמיש, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים בצק לקערה גדולה ומשומנת. לכסות עם מגבת נקייה או לעטוף פלסטיק ולתת לשבת עד הוכפל בתפזורת, על 1 1/2 שעות. אגרוף למטה, לכסות, ולתת לשבת עד הוכפל בתפזורת שוב, על 1 שעה. שמן תבנית אפייה גדולה (באופן אידיאלי 12 ב. ב-16.). אגרוף למטה בצק שוב, להעביר אותו לתבנית אפייה, ולהשתמש בידיים שלך כדי להפיץ בעדינות לדחוף אותו לתוך שכבה אפילו. לכסות ולתת לשבת עד רך ונפוח, על 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, חצוי דק לחתוך הנותרים 2 בצל. במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, להוסיף הנותרים 2 כפות. שמן זית, בצל, ו 1/2 כפית. מלח. מבשלים, ערבוב, עד בצל רך ומתחיל להפוך שקוף, על 3 דקות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

מחממים תנור ל 45

באמצעות האצבעות שלך, לתקוע חורים ישר לתוך הבצק עלה.

מרכיבים שתצטרך

מורחים תערובת בצל מבושלת באופן שווה מעל ומפזרים עם נשאר 1/2 כפית. מלח.

מרכיבים שתצטרך

אופים עד הזהב, 30 עד 35 דקות. מגניב במחבת על מתלה תיל.

מגישים חם או בטמפרטורת החדר.