פוקאצ'יאן ירקות בגריל הוא צמחוני לחם. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 189 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמרים, בצל, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פוקצ'ה ירקות, פוקצ'ה ירקות וגבינה, ו כריך פוקצ'ה הודו וירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים שמרים וסוכר ב 1 1/3 כוסות מים חמים 2 כפות שמן בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
מוסיפים תערובת קמח לתערובת שמרים, ערבוב לשלב. להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש עד חלקה ואלסטית( כ 5 דקות); להוסיף מספיק של 1/3 כוס קמח, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
5
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 1/2 שעות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) הקש בצק החוצה על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מחממים גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
שלב הנותרים 2 כפות שמן וחומץ בלסמי בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מברשת תערובת שמן באופן שווה על קישואים, פלפל, ובצל.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
9
מפזרים 1/2 הנותרים מלח כפית ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
10
מניחים ירקות על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול. גריל קישואים 4 דקות בכל צד או עד מבושל דרך. גריל פלפלים ובצל 6 דקות בכל צד או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
הסר ירקות מגריל. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
חותכים פלפלים לרצועות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
13
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
מסדרים ירקות באופן שווה על פני השטח של הבצק, ומפזרים גבינה.