קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

פוקצ'ה לימון ורוזמרין

פוקצ'ה לימון ורוזמרין
המתכון לימון רוזמרין פוקאצ'יאן מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 112 קלוריות. אם יש לך לימון, בצק רול ארוחת ערב סהר, פלפל סדוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. עם כפית ציון של 10% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: כיצד להכין לחם פוקצ'ה & שום רוזמרין פוקצ' ה, רוזמרין פוקצ'ה, ו רוזמרין פוקצ'ה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
לפרוש בצק על תבנית אפייה ungreased, להיזהר לא להפריד לחתיכות. לחץ בעדינות על הבצק יחד לאורך ניקובים כדי לאטום. מסדרים פרוסות לימון באופן שווה על פני הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
מפזרים באופן שווה עם עלי רוזמרין והבא 3 מרכיבים; מעיל קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
4
מניחים על המדף התחתון בתנור, ואופים ב 375 במשך 14 דקות או עד הקצוות הם זהובים.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
5
חותכים ל 8 חלקים שווים.
6
מגישים חמים.
7
פוקצ ' ה (Foh-KAH-chee-ah) הוא לחם שטוח, מוגבה מעט כי הוא פופולרי במיוחד באזורים החוף של איטליה, שם האוויר הלח מונע עלייה מלאה של בצק שמרים מסורתי.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' הפוקצ ' ה
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
12 חודשים בין נירוסטה, חביות אלון סלבוני, barriques צרפתית ו tonneaux של שימוש שני.