קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

פורטובלו ביצים אפויות

פורטובלו ביצים אפויות
ביצים אפויות פורטובלו עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 225 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך תרד, גבינת עיזים, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: ביצים אפויות עם פורטובלו (HUEVOS CON PORTOBELLO), ביצי פורטובלו בנדיקט, ו ארוחת ערב הלילה: ביצים בכור המצרף (ביצים אפויות ברוטב עגבניות).

הוראות

1
הפעל את התנור לצלות. כובעי פטריות נקיים, ואם תרצה בכך, לגרד בקלילות את הזימים מתחת לכל כובע.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מברשת פטריות משני הצדדים עם שמן זית, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3
מניחים את צד הזימים על תבנית ומבשלים כ 3-5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר מהתנור. הפעל את התנור עד 177°. הפעל את הפטריות מצד גיל ולהתחיל לבנות. ראשית, מניחים את התרד לתוך הכובע בניית הצדדים ויצירת באר באמצע, במידת הצורך, כדי להכיל את הביצה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מוסיפים קצת גבינת עיזים ושוברים בזהירות ביצה אחת לבאר של כל אחד מכובעי הפטריות. עכשיו למקם אותם בחזרה לתוך שלך 350°f תנור ואופים במשך 15 עד 17 דקות תלוי כמה טוב עשה או שמש בצד למעלה אתה אוהב את הביצים שלך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מגישים באופן מיידי.