מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות1
ציון בריאות79
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly FodmapWhole 30פסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
תירס בגריל עם חמאת בלאדי מרי
סנאפר אדום שלם בגריל עם מלח ים ותערובת אורגנו טרי ותבליט זית שחור וגבינת פטה
סלט תפוחי אדמה גרמני עם נקניק
מתכונים קשורים
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
מגזין

פורל בגריל חריף

פורל בגריל חריף
פורל בגריל חריף לוקח בערך שעה ו-20 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 72 גרם חלבון, 28 גרם שומן ובסך הכל 565 קלוריות. תמורת 8.3$ למנה מקבלים מנה עיקרית שמגישה 1. המתכון הזה אהוב על 21 אוכלים וטבחים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אבקת צ'ילי, כמון טחון, פורל ושמן צמחי. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. זוהי אופציה טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב, ידידותית ל-fodmap ותזונה שלמה. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 97%. הציון הזה יוצא מן הכלל. נסו פורל בגריל עם סלט רומיין בגריל, פורל לימון חריף ופורל מושחר עם קייל חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים כמה חתכים אלכסוניים עם סכין חדה בכל צד של הפורל.
מרכיבים שתצטרך
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
2
מערבבים מיץ לימון, שמן צמחי, כמון, אבקת צ'ילי, פפריקה, פלפל שחור ומלח לעיסה בקערה קטנה; למרוח על דפנות הדג, לפזר אותו לתוך החתכים. מקררים פורל למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים מראש גריל חיצוני לחום בינוני-גבוה. מדחום גריל צריך לקרוא 400 מעלות F (205 מעלות צלזיוס). רססו חתיכת נייר אלומיניום גדולה מספיק כדי להחזיק את הדג בעזרת ספריי בישול והניחו אותו על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מניחים פורל על פיסת נייר הכסף וצולים, הופכים פעם אחת, עד שהדג אטום והבשר מתקלף בקלות, כ-5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת עבור פורל. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. הרוזה של Segura Viudas Cava Brut עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
Segura Viudas Cava Brut Rose
Segura Viudas Cava Brut Rose
ניחוחות פירותיים צעירים של תות, דומדמניות אדומות ורימון מובילים לחך מרענן מלא בפרי דובדבן וחמיצות קלה. גימור רך בגב החך נותן איזון מקסים ונגיש לקאווה זו. תערובת: 90% Trepat; 10% גרנצ'ה
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
כרובית עם פירורים בחמאה
פאי דלעת IV
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן