מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות1
ציון בריאות79
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly FodmapWhole 30פסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
שפמנון צלוי יווני
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט תפוחי אדמה דל שומן
כריכי חזיר וסלאו
סלט תפוחי אדמה גרמני
פיצות אישיות על האש
מתכונים קשורים
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
מגזין

פורל בגריל חריף

פורל בגריל חריף
פורל בגריל חריף לוקח בערך שעה ו-20 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 72 גרם חלבון, 28 גרם שומן ובסך הכל 565 קלוריות. תמורת 8.3$ למנה מקבלים מנה עיקרית שמגישה 1. המתכון הזה אהוב על 21 אוכלים וטבחים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אבקת צ'ילי, כמון טחון, פורל ושמן צמחי. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. זוהי אופציה טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב, ידידותית ל-fodmap ותזונה שלמה. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 97%. הציון הזה יוצא מן הכלל. נסו פורל בגריל עם סלט רומיין בגריל, פורל לימון חריף ופורל מושחר עם קייל חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים כמה חתכים אלכסוניים עם סכין חדה בכל צד של הפורל.
מרכיבים שתצטרך
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מערבבים מיץ לימון, שמן צמחי, כמון, אבקת צ'ילי, פפריקה, פלפל שחור ומלח לעיסה בקערה קטנה; למרוח על דפנות הדג, לפזר אותו לתוך החתכים. מקררים פורל למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מחממים מראש גריל חיצוני לחום בינוני-גבוה. מדחום גריל צריך לקרוא 400 מעלות F (205 מעלות צלזיוס). רססו חתיכת נייר אלומיניום גדולה מספיק כדי להחזיק את הדג בעזרת ספריי בישול והניחו אותו על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים פורל על פיסת נייר הכסף וצולים, הופכים פעם אחת, עד שהדג אטום והבשר מתקלף בקלות, כ-5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת עבור פורל. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. הרוזה של Segura Viudas Cava Brut עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
Segura Viudas Cava Brut Rose
Segura Viudas Cava Brut Rose
ניחוחות פירותיים צעירים של תות, דומדמניות אדומות ורימון מובילים לחך מרענן מלא בפרי דובדבן וחמיצות קלה. גימור רך בגב החך נותן איזון מקסים ונגיש לקאווה זו. תערובת: 90% Trepat; 10% גרנצ'ה
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב